Первая виноградная лоза на Крымской земле была посажена древними греками. Это было много веков назад. Климатические особенности Крыма и почва прекрасно подходят для выращивания винограда. Кто проводил отдых в России, на территории крымского полуострова мог любоваться целыми плантациями различных сортов винограда. Большое количество винограда способствовало домашнему виноделию